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简介
本书以普通高等院校化工原理实验教学基本要求为依据，在由该实验室教师之前编写《化工原理实验》教材的基础上进行了修订，保留了典型化工单元操作实验内容，如流体流动、离心泵、过滤、传热、精馏、吸收及干燥等，同时增加了EXCEL和ORIGIN常用软件在化工原理实验数据处理中的应用及化工仿真综合实训。每个实验都附有二维码，方便学生的线上学习。在编写过程中，将实验教学内容和大量有益的思政教育素材进行有机结合，融为一体，从而强化学生科教兴国和化工安全意识、培养学生工匠精神、协同合作意识与奉献精神、勇于创新的科学求知精神等，以实现育人与育才相结合的目标。
