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不一样的葡萄酒全书

作者：
秦岭编著
出版社：
中国轻工业出版社

出版时间：
2020.01
ISBN：
978-7-5184-2626-3
主题：
葡萄酒
中图法分类号：
TS262.61
【中图法分类】
T 工业技术 > TS轻工业、手工业 > TS2食品工业
【学科分类】
工学 > 食品科学与工程（可授工学、农学学位）
工学 > 食品科学与工程（可授工学、农学学位） > 食品科学

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简介

本书是从零开始的葡萄酒知识普及书，其内容浅显易懂，适合任何想了解葡萄酒知识的人士，特别是刚接触葡萄酒的人士。作者根据其多年间积累起来的知识和经验，用最简单的语言来传授葡萄酒知识，还增加介绍了了中国葡萄酒市场行情，无论是葡萄酒的菜鸟或是达人，本书都能成为您更深入了解葡萄酒的好帮手。

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